店主　藤野　晃（ふじの　あきら）

昭和31年2月5日生まれ　Ａ型
生まれは岩手県千厩　一歳の頃両親と上京
足立区西新井（西新井大師の側）で育つ
19歳の頃より、柴又で修業、その後、金沢、北海道、日本橋等、いろいろ経験を積み、昭和58年に東京都足立区竹ノ塚駅そばに『割烹藤の』をオープンいたしました
7年間頑張り、平成元年に藤岡市に転居し、現在の場所で『天ぷら、活け魚割烹藤の』をオープン
平成17年に新町駅前に『万久馬』をオープン
マスターが新町に行った後の平成17～23年の7年間は、『藤の』は兄夫婦が経営しておりました
平成23年に兄夫婦が店を閉店した為、マスターが、『万久馬藤岡店』として改装し24年3月20日新規オープンしました。